Crónica del viaje a Galicia - III

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Torre de vigía
El viernes 3 de abril fué uno de los días más completos y más agotadores. Comenzamos con la visita a la Isla de La Toja, pero cambiamos la ruta de acceso, tiramos por la playa de La Lanzada. Allí pudimos visitar una de las primeras torres de vigía que utilizaban para avisar de los ataques en la antigüedad, allí se hacian señales luminosas que llegaban hasta Santiago avisando de los ataques.
Marcos nos contó como venían a estas playas las parejas que no podían procrear a bailar la danza de las 7 olas; se dejaban acariciar por las 7 olas y subian a continuación a la cama de piedra a buscar descendencia.
Cama de piedra
Continuamos hacia la isla de La Toja, que debe su nombre a los "tojos" (aulagas) que cubrían la isla. Y es curiosa la forma en la que descubrieron las capacidades curativas de sus manantiales. Tras abandonar en la isla para que muriese un burro, su dueño fue varios dias despues a ver que suerte habia corrido y se lo encontró cubierto de barro y más sano que una lechuga.
En la isla visitamos la Ermita de las conchas, cubierta con conchas de vieiras y en las que se puede dejar mensajes y firmas de la visita (aconsejamos a los visitantes que lleven un rotulador).
Según cuenta otra leyenda local, si se consigue atravesar el puente sin respirar te tocará la lotería. Si vas a pie y aguantas seguro que te toca, por lo menos la loteria de volver a vivir.
De allí pasamos al puerto de O Grove para subir a un barco que nos llevó a los criaderos de mejillones. Una visita inolvidable en la que comimos todos los mejillones cocidos que pudimos cada uno regados con albariño, vimos las cuerdas de los criaderos de mejillones, vieiras y ostras a traves de las vistas submarinas del barco y escuchamos las explicaciones sobre la cria de los mismos.

Paseo en barco hasta los criaderos de mejillones
Una visita excelente que acabó con fiesta en el barco, bailando y disfrutando del entorno marino. Llegado al puerto Fermín volvió a amenizarnos ......las fotos las podeis ver en "mascaradas".
Por la tarde, al tenerla libre, optamos por subir a la ermita de Santa Tecla. La vista de la desembocadura del rio Miño digna de verse, solo por ella ya vale la pena subir; si además le añadimos la visita a la Ermita de Santa Tecla, el recorrido del "vía crucis" realizado en piedra y el paseo por los poblados de la edad de bronce hacen que la visita sea obligada.

A la vuelta decidimos hacer una parada en Bayona; allí nos dispersamos y cada uno visitó lo que pudo, unos subieron al parador, otros pasearon por el puerto viendo la replica de La Pinta y otros (nosotros) aprovechamos para saborear los productos locales. Comimos uno de los mejores pulpos "a feria" de todo el viaje, en una pequeña taberna en un callejón paralelo al paseo marítimo.

Vista de la desembocadura del rio Miño
Continuará....

El Color Azul del Cielo

Siendo de Jubrique, me asombran los ojos que vienen y ven lo que yo veo a diario y no distingo.
No podeis dejar de leer el artículo que nuestro amigo Israel Olvera presenta en su blog "El Color Azul del Cielo".

El Color Azul del Cielo

Repostería

En esta sección iremos incorporando recetas tradicionales de grandes panaderos de pueblo, con las que queremos rendir homenaje a su buen hacer en la elaboración de dulces caseros, de fácil elaboración y bajo coste.