Jubrique - Genalguacil

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JUBRIQUE - GENALGUACIL
DISTANCIA: 4.200 metros.

TIEMPO: Según modalidad (2 h. a pie)

MODALIDAD: A pie, a caballo y en bicicleta.

DESNIVEL A SUPERAR: 300 metros.



Tendremos que situarnos en la parte baja del pueblo. Para ello cogeremos dirección Suroeste desde el colegio buscando la calle Genalguacil. A partir de aquí se abre un camino que desciende hacia el Río Monardilla, unos 1.000 metros más abajo. Atravesaremos la rivera por un puente de madera, construido por los lugareños, para comenzar a subir, hasta llegar a la "finca Benamea", pronto podremos divisar a lo lejos Algatocín, Benarrabá y el propio Jubrique.

Continuaremos ascendiendo y este mismo sendero nos llevará a un lugar conocido como "Benajarón" donde nos aparecerán dos casas una a la izquierda y otra a la derecha rodeada de huertas y árboles frutales, seguiremos por aquí, a ambos lados la vegetación es de castaños y cerezos, en este punto entraremos en el término de Genalguacil.

En el siguiente cruce al que llegaremos seguiremos todo recto, dejando un camino a la izquierda que es el que nos conduciría a la "Cruz Ventura", siguiendo recto volveremos a dejar atrás un cruce a la derecha y a unos 500 metros se divisará desde arriba el pueblo de Genalguacil.


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El Color Azul del Cielo

Siendo de Jubrique, me asombran los ojos que vienen y ven lo que yo veo a diario y no distingo.
No podeis dejar de leer el artículo que nuestro amigo Israel Olvera presenta en su blog "El Color Azul del Cielo".

El Color Azul del Cielo

Repostería

En esta sección iremos incorporando recetas tradicionales de grandes panaderos de pueblo, con las que queremos rendir homenaje a su buen hacer en la elaboración de dulces caseros, de fácil elaboración y bajo coste.